BeatrizSA el 25/02/2010 - 23:27 nos informa:

¿Cuantos sevillanovenses comen fuera de casa y se gastan 10 Euros de media?

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Agencia EFE - El 37% de los madrileños afirma comer al mediodía fuera de casa de lunes a viernes, siendo el mayor porcentaje entre los hombres (44,3%) y gastándose una media diaria de 10 euros por menú, según se desprende del Barómetro de Alimentación 2009 presentado este miércoles por la viceconsejera de Ordenación Sanitaria e Infraestructuras de la Comunidad de Madrid, Belén Prado.Desta manera, uno de cada 3 madrileños come fuera de casa entre semana y se gasta 10 € de media.
 
La media de comidas fuera es de 3 por semana, aunque el 30,6% lo hace todos los días. El informe señala que el 51% de los madrileños que come fuera de casa tiene entre 31 y 45 años, seguidos del grupo de 18-30 años, la mayoría con un nivel de vida medio-alto.  Según datos de años anteriores, se ha incrementado el número de personas que comen fuera de casa, pese a la crisis económica actual, y en relación a otras comunidades autónomas, Madrid es la que experimenta el crecimiento "más significativo". Según explicó Prado, la mayoría justifica sus comidas fuera en la "lejanía a su domicilio" y la imposibilidad de llegar a casa a la hora de comer.  

Dentro de estos porcentajes, la media de comidas fuera es de tres por semana, aunque el 30,6% lo hace todos los días frente al 23% que lo hace de forma puntual. El gasto medio se sitúa en los 9,83 euros, y los que más gastan son las personas mayores de 60 años.

En bares y restaurantes

Según este barómetro, seis de cada diez madrileños que come fuera de casa los días laborables lo hace en bares y restaurantes (59%), mientras que el 25,2% lo hace en el comedor de la empresa o centros de estudio. Al final de la tabla están los que se llevan su comida al centro de trabajo (18%) y los establecimientos de comida rápida (5%).

Respecto a la confianza en los establecimientos, los que más confianza ofrecen son los mercados y las tiendas tradicionales, con una nota de 7,7 sobre 10 "por la cercanía y atención especializada" que se tiene en estos centros; seguido de los supermercados e hipermercados, y por último, de los restaurantes de comida étnica y rápida.


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